5 cm (Diametro x Profundidad)

Dimensiones: 52 x 53 x 65 cm (Frente x Fondo x Alto)

Potencia: 1

Platos de fundición con teflón que evita que se pegue el producto

4 Quemadores tipo flauta de 35

MIGSA BCF12 | Abatidor Congelar Ultra Rápido Blast Chiller & Freezer 60 Lts | 1 Puerta Abatible | Acero Inoxidable | para Pastelerias Catering Restaurante 1 quemador 5 cm (Diametro x Profundidad)El abatidor BCF12 de Migsa es un equipo de cocina que se utiliza para enfriar o congelar alimentos de manera rpida y segura. Caractersticas: Congelador ultra rapido (blast chiller & freezer). Marca Migsa. Fabricado en acero inoxidable interior y exterior. Capacidad de 3 charolas gastronom (12 kgs) Capacidad total 60 L. Capacidad util 50 L. Para trabajar en una temperatura ambiente hasta de 32c. Temperatura ajustable de 40 a +3c. Control de temperatura