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Idóneo para sobremesa
emerge luego una boca altamente estructurada
Anxo Martín
Además de su destacada trayectoria en la gastronomía gallega
Finca Pé Redondo
Martín Códax Espumoso Formato:Botella Idóneo para sobremesaMartn Cdax Espumoso se ha realizado una vendimia seleccionada a principios de septiembre, diez das antes de la fecha de inicio de la vendimia convencional para garantizar su frescura y equilibrio. Previamente a la elaboracin mediante el mtodo tradicional , el vino base se conserv sobre sus las durante tres meses. La segunda fermentacin en botella se hizo lentamente mediante el control de la temperatura, obteniendo un menor tamao de burbuja
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