Description
COCINANDO: Hornos de Piedra/Ladrillo
Maduración: Tres Meses en Barricas de Jerez Oloroso
DESTILACIÓN: 2x Destilado
REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) COCINANDO: Autoclave (baja presión) EXTRACCIÓN: Molino de Tornillo
Población: La Estancia
Fortaleza Reposado Lote:153 COCINANDO: Hornos de Piedra/LadrilloDestilera: Destilera Los Abuelos, NOM 1493 Maestro Tequilero: Guillermo Erickson Sauza Tipo de Agave: 100% Tequilana Weber Regin: Valle de Tequila (Jalisco) Coccin: Horno de Mampostera Extraccin: Tahona Fuente de Agua: Procedente del Cerro de Tequila Fermentacin: Al Aire Libre en Pipones de Madera Destilacin: Doble Alambique: Alambique de Cobre Maduracin: Barrica de Roble Americano Tiempo de Maduracin: 6 meses Aditivos: Sin Aditivos Porcentaje de
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