Domaine Bzikot Sylvain är ett namn som ofta förknippas med ett seriöst och klassiskt hantverk i Burgundy

vilket ofta gynnar producenter som arbetar noggrant i vingården och väljer med precision vid skörd

särskilt hummer

En perfekt kombination är ryggbiff

Lika fint fungerar vinets struktur till hjort

Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots Domaine Petit-Roy, 2021 Domaine Rebourseau Henri Domaine Bzikot Sylvain är ettDomaine Petit Roy Pinot Noir 2021 frn Pernand Vergelesses visar Bourgogne med frisk precision, silkeslen struktur och jordnra elegans. Om vinet I Pernand Vergelesses, lngst in i norra delen av Cte de Beaune, fr Pinot Noir ofta en lite stramare och mer mineralsk profil n lngre sderut i Bourgogne. Jordmnen med kalksten och lera ger viner som brukar kombinera rdbrig frukt med en tydlig ryggrad, och 2021 var i stora delar av regionen en rgng dr noggrann