En prestigecuvée som förenar finess

Beaufort eller en välmogen cheddar fungerar mycket bra

Även lagrade hårdostar och lufttorkat kött får stöd av vinets tanninstruktur och salta

textur och gärna en lätt rostad eller umamirik komponent

Doften bjuder på subtila toner av gröna äpplen

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2009 Anthill Farms Winery En prestigecuvée som förenar finessDugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2009 r en kraftfull och samtidigt finslipad Bourgogne, skapad frn ngra av de ldsta parcellerna i byn Gevrey Chambertin. Med stockar som till stor del r ver 100 r gamla och extremt lga skrdar fr vinet en imponerande koncentration och djup. rgng 2009, knd fr sin vrme och generositet, lyfts hr av Dugat Pys kompromisslsa precision och tydliga knsla fr terroir. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djupt rubinrd frg