Björnkött har en härligt kraftig viltsmak och filén är den finaste biten på björnen

The meat offers a richer

This fine fish is delicious when fried in butter

Both of these things could theoretically be done by individuals

skapad som en elegant variant av hollandaise med smak av dragon och schalottenlök

Vildsvinsprinskorv Svartvinbär Björnkött har en härligt kraftigVildsvinsprinskorven r en riktigt fin viltprodukt. Till skillnad frn de flesta vildsvinskorvar, dr man blandar in grisktt, innehller denna korv ingen grisktt utan endast ktt frn vildsvin. Det gr vr vildsvinskorv inte bara mer smakrik n annan prinskorv utan ocks nyttigare och klimatsmartare. Vildsvinskttet ger korven en godare, vildare smak, och fr att gra korven saftigare tillstts fett av kalkon. Kalkonen kommer frn Toftebo kalkon i Skne. 450 g korv