balanserat av frisk syra och en smekande krämig textur

och med den typ av struktur som gör att vinet sannolikt vinner på att få tid i källaren

stenig känsla som gör att vinet känns både precist och generöst

och i ett år som 2023 är det rimligt att förvänta sig en stil som balanserar mognad med fräschör

Även hårdostar av typen Parmigiano Reggiano är utmärkta ackompanjemang

Dominus Estate Napa Valley° Etats-Unis, 2021 Dessertvin balanserat av frisk syra ochDominus Estate 2021 Cabernet Sauvignon frn Napa Valley r en elegant, koncentrerad tolkning av Yountville, dr stenig jord ger precision och djup. Om vinet Dominus Estate arbetar i Yountville i Napa Valley, dr de grusiga, alluviala och vulkaniska jordarna ger bra drnering och hjlper vinrankorna att ska sig djupt ner i marken. Det r ett lge som ofta gynnar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot, och hr fr de en naturlig kombination av