sushivinäger

Hög andel tonfisk och tydlig råvarusmak – inte bara "kräm med fisksmak"

och sedan används den som bas för en andra jäsningsrunda istället för vatten

Ingredienser: Acetifierad druvmust av vita druvor

Bladmönster och lack: ett dekorativt yttre som tål att visas upp

Taggiasca – Extra jungfruolivolja från Ligurien – 500 ml smaklyft sushivinägerDet hr r en elegant olivolja med rtter djupt ner i traditionen tillverkad p en enskild sort: Taggiasca oliver, en av Liguriens mest historiska och lskade. Liten oliver med hg oljehalt och en st, fruktig smak med toner av mandel, kronrtskocka och florala aromer. Silkeslen munknsla, mild men nyanserad smak och lng eftersmak. Sker du en mild och smakrik olivolja utan beska som tar ver? Du har hittat rtt. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen