med noggrant urval av de finaste druvorna från utvalda lägen

Halenberg är en av de stora

Alois Lageder Mimuet Pinot Noir 2023 är en fängslande rödvin från de vackra sluttningarna i Trentino Alto Adige

särskilt comté eller annan fast hårdost

Varje druvsort vinifieras separat på rostfria ståltankar för att bevara karaktären och fräschören

Bruichladdich Bere Barley 2012 Armand Rousseau med noggrant urval av deBruichladdich Bere Barley 2012 r en singelmalt frn Islay som stter rvaran i centrum. Hr fr du en orkig Bruichladdich, destillerad enbart p den urldriga kornsorten Bere en av de ldsta kultiverade spannmlssorterna i Europa. Resultatet r en whisky med tydlig kornkaraktr, djup komplexitet och en nstan arkeologisk koppling till Skottlands odlingshistoria. Denna utgva visar hur terroir ven kan glla fr whisky: jordmn, kornsort och kustklimat formar smaken