Ingredienser: Lättrökt renkött

Vildmarksskav är en blandning av ren och hjort

En starkare korv med vitlök och chilipeppar – passar på grillen och i grytan

nätet som omsluter delar av renens innanmäte

En magiskt god fransyska av fjällko uppfödd vid Vuollerim Gård

Fjällko MJÖLK 4,5% fett, 5 liter Ren Ingredienser: Lättrökt renköttNjut av god gammaldags fjllkomjlk, gjord p dagsfrsk pastriserad men inte homogeniserad fjllkomjlk. Fettet r intakt och lgger sig som ett lock p toppen av flaskan. Skaka grna innan anvndning. "Fjllkorna p Vuollerim Grd r vr ryggrad. Omsorgen om dem r A och O. Fr att de ska ge oss mjlk av en kvalitet vi kan gra osten Grda av, behver de torrt fint foder, inget bltt ensilage. Om de fr leva ett lugnt liv dr mjlkkvalitet gr fre hg mjlkproduktion och dr de