Yngre flaskor som denna årgång vinner på att dekanteras generöst – gärna 1–2 timmar före servering – för att mjuka upp tanninerna och öppna upp doftpaletten

kryddor och florala nyanser dröjer sig kvar

Ett elegant andravin från Tenuta Luce som balanserar tradition och samtida vinmakning

men även till patéer eller bara njutas på egen hand som dessertens krona

Här kan man förvänta sig rik frukt

2018 Domaine Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru Pichon Longueville Baron Yngre flaskor som denna årgång2018 Domaine Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru r en klassisk och samlarvrd Bourgogne frn en av Vosne Romanes mest mytomspunna Grand Cru lgen. Hr mts koncentration, elegans och precision i en Pinot Noir med tydlig terroirkaraktr och imponerande djup. Smakprofil Vinet har en mrk, djup rubinrd frg som redan i glaset signalerar intensitet. Doften r mogen och kryddig med tydliga toner av svarta krsbr, kaffe och sta kryddor, samt en fin underliggande