med pigg syra och låg restsötma som håller frukten i balans

Vinet lagras sedan omkring 16 månader på nya franska ekfat

Kombinationen av sandig grusjord

Smaken är rak och vibrerande

insvepta i nyanser av eukalyptus

Salon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne 2004 Champagne Pierre Moncuit med pigg syra och lågSalon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuve S) Brut Champagne 2004 r en av de mest eleganta och klassiska uttrycken frn det legendariska champagnehuset Salon. Hr mts ren Chardonnay, Grand Cru ursprung och ett nrmast kompromisslst fokus p precision, mineralitet och lagringspotential. Det r en ikonisk rgngschampagne som tydligt visar varfr Salon rknas till Champagnes mest mytomspunna producenter. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene ton med fin, livlig mousse