nästan elektrisk sälta och kalkig mineralitet

Vid servering rekommenderas att öppna flaskan försiktigt och låta champagnen andas ett par minuter i glaset för att alla aromer ska träda fram

gärna en mogen comté eller epoisses i liten mängd

Cristal är sedan länge en symbol för lyx och finess

rubinröd färg med lätt transparens – typisk för välgjord Spätburgunder

Trinchero Barbera Vigna del Noce 2007 Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo nästan elektrisk sälta och kalkigEzio Trincheros absoluta flaggskepp kommer bara frn riktigt bra rgngar och visar Barbera frn sin mest serisa sida. Vingrdslget Vigna del Noce, planterat 1929 i Asti, ger sm men mycket koncentrerade skrdar och en tydlig knsla av ursprung och hantverk. Hr mts tradition, gammal stocklder och lng fatlagring i en vinupplevelse med tydlig historisk frankring. Smakprofil Vinet har en djup, ungdomligt tt frg med mogen rdfruktig krna. Doften bjuder p fullt