hushållspapper och annat

Björn Halling är i dag bosatt på Lidingö

I boken följer författaren hur relationerna varierat liksom när förföljelsen mot de judiska medborgarna flammat upp

Hur det goda samtalet i den goda måltiden kan gå till berättas om i årets Gastronomisk kalender

Napolens styvson (2006)

Matarv Dikter hushållspapper och annatMat r en viktig del av vrt gemensamma kulturarv, ven om man inte s ofta tnker p detta. Samtidigt r det ett arv under stndig frndring. Matarvet skapas i den tid vi befinner oss. Hur kan mat som kulturarv gestaltas och beskrivas, frgar mltidsforskaren Richard Tellstrm inledningsvis. Bokens skribenter fortstter med berttelser om vad matarv kan vara, bde fr mnniskor i allmnhet och fr dem sjlva. Hr skrivs om Rom och Bohusln, om brdets roll och om