med en finish som gör att 2018-årgången känns både generös och seriös

där djup grusjord hjälper rankorna att söka sig långt ner och ge små

Druvorna kommer från kalk- och lerjordar som brukar ge både ryggrad och djup

För ett enklare upplägg fungerar också charkuterier och lagrade hårdostar utmärkt

För en egendom som Angélus är hållbar vinodling en naturlig del av helheten

Sociando Mallet Haut-Médoc - Methusalem 6L, 2022 Grand Puy Lacoste med en finish som görSociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc bjuder p stram elegans och klassisk Bordeaux karaktr i en kraftfull, lagringsduglig stil. Om vinet Sociando Mallet 2022 kommer frn Haut Mdoc, dr grus och lera ger bra drnering men ocks tillrcklig vattenhllande frmga fr att druvorna ska mogna jmnt i varma r. Cabernet Sauvignon dominerar ofta i den hr typen av blandning, med Merlot och Cabernet Franc som rundar av strukturen och adderar fyllighet och