lera och små nivåskillnader i marken spelar stor roll för slutresultatet

Pedesclaux 2019 är en Bordeaux från Pauillac som direkt visar varför området är så uppskattat för lagringsdugliga röda viner

Den passar också utmärkt till lätta fiskrätter

Ingen ek används – allt fokus ligger på druvans uttryck och terroirens särprägel

tranbär och röda vinbär – insvept i silkiga men strukturerade tanniner

Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 Hasher lera och små nivåskillnader iDomaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 r en klassisk vit Bourgogne som elegant fngar bde vrmen och precisionen i rgngen. Frn nedre delen av den bermda Morgeot sluttningen levererar den en kombination av tt frukt, fast syra och tydlig mineralitet. Som en av de mest respekterade tolkningarna av Morgeot visar denna cuve bde vingrdens kraft och Ramonet husets signatur av finess och balans. Smakprofil I glaset framtrder vinet