med en elegant sälta och förnämlig precision

Tanninerna är mogna men fortfarande fasta och ger ett tydligt grepp som visar att vinet ännu inte nått sitt optimala drickfönster

Hans arbete har fortsatt den linje som gjort Vieux Château Certan känt för att förena djup med friskhet

med tät mörk frukt

men inte mjukt på ett enkelt sätt

Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet Les Benoites Blanc 2023 Pommery med en elegant sälta ochDomaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet Les Benoites Blanc 2023 r en elegant och terroirdriven Chardonnay frn hjrtat av sdra Cte de Beaune. Det lilla lieu dit lget Les Benoites ger ett tydligt avtryck i vinet, med en kalkstensprglad friskhet och markant mineralitet som lper som en rd trd genom bde doft och smak. rgng 2023 bjuder p mogen frukt i fin balans med en livlig syra, vilket ger en klassisk men samtidigt geners tolkning av Chassagne