Sociando-Mallet arbetar i regel med druvor som Cabernet Sauvignon

och syran lyfter frukten utan att ta över

med massiva tanniner och en rik

samtidigt som det relativt svala klimatet för Rioja ger en lång mognadssäsong

rubinröd med lätt transparens – klassisk för fin Pinot Noir från Côte de Nuits och med en nyanserad mognadston som antyder årgångens utveckling

2023 El Principal Calicanto Mauro Sociando-Mallet arbetar i regel med2023 El Principal Calicanto r en chilensk rdvin med modern elegans och tydlig fruktprofil, skapad av Via EL Principal fr dig som sker ngot bde uttrycksfullt och ltt att uppskatta. Det r ett vin som speglar den samtida chilenska kvaliteten: generst, balanserat och med en stil som passar lika bra till middagen som till en kvll i gott sllskap. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup, tt frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mrka krsbr, plommon