till exempel coq au vin eller anka med körsbärssås

krydda och mjuka tanniner som gör att vinet klarar både stekyta och sälta

med florala och lätt kryddiga toner som dröjer kvar

svampebaserede retter eller fjerkræ med trøffel og kraftige saucer

Det är en stil som passar både regionen och druvan

Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022 Barbicaia till exempel coq au vinRocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022 r ett uttrycksfullt och klassiskt Nebbiolo vin frn en av Barolos mest uppskattade byar. La Morra r knd fr att ge Barolo en elegantare och mer aromatisk stil, med fin struktur, doft och precision som gr vinet srskilt attraktivt fr den som sker ett mer nyanserat uttryck av omrdet. Smakprofil Vinet har sannolikt en klar granatrd frg, typisk fr Nebbiolo, med en ltt transparens som redan antyder dess