och Santa Duc väljer tydligt den mer precisa vägen

Abissi är en naturlig följeslagare till skaldjursplatåer

Familjen har djupa rötter i Côte des Blancs

passionsfrukt och färska örter

då komplexiteten och de nötiga tonerna kommer att utvecklas ytterligare

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2005 Sociando Mallet och Santa Duc väljer tydligtYquem 2005, Smillon frn Sauternes i Bordeaux, r en gyllene dessertvin med djup, friskhet och klassisk botrytisk elegans. I glaset vntar rik frukt och lng, nyanserad finish. Om vinet Yquem 2005 kommer frn Sauternes i Bordeaux, dr de typiska grusiga, leriga och kalkhaltiga jordarna hjlper till att ge struktur och precision t ett annars mycket rikt vin. Hr arbetar man med stora krav p selektion, eftersom druvorna ofta plockas i flera omgngar nr botrytis