I det sammanhanget placeras Bernard Faurie tydligt i den klassiska skolan

där druvor som Cabernet Sauvignon får ett uttryck som ofta förenar aromatisk precision med lång lagringspotential

nästan strama energin

polerad stil

Domaine Hauvette arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Baux-de-Provence

Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine Colin Philippe, 2022 Chablisienne I det sammanhanget placeras BernardDomaine Colin Philippe Chevalier Montrachet Grand Cru 2022 Chardonnay frn Bourgogne bjuder p precision, djup och en klassiskt mineralisk elegans. Om vinet I Chevalier Montrachet Grand Cru arbetar man i en av Bourgognes mest prestigefulla delar, dr Chardonnay fr uttrycka kalkrik jord, lera och ett svalt klimat med stor precision. Hr handlar det ofta om sm skrdeuttag och noggrann odling, eftersom lget i sig redan ger koncentration och nerv. Fr Domaine