smörkola och rostade nyanser att träda fram

snarare än tydlig ek och övermogen frukt

polenta med långkokt ragu samt lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano eller Pecorino

Vinet kombinerar imponerande koncentration med en sval

restsötma och den typiska Mosel-mineraliteten utan att påverkas av ny ek

Château Montrose 2009 Ca Bolani smörkola och rostade nyanser attChteau Montrose 2009 r en av de verkliga ikonrgngarna frn ett av Saint Estphes mest legendariska slott. Frstavinet grs endast av de bsta druvorna och genomgr en rigors selektering i varje steg, vilket resulterar i en strukturerad, kraftfull men samtidigt oerhrt elegant Bordeaux. 2009 rknas redan nu till de mytomspunna rgngarna frn Montrose i klass med 1921, 1982 och 1990 och r en vinupplevelse reserverad fr de mest krsna samlarna. Med sin klassiska