solrika sluttningar ger Nebbiolo optimala mognadsförhållanden

Skörden sker normalt när druvorna har nått en bra balans mellan mogen frukt och syra

ett område känt för sin kalkrika jord med inslag av krita och lera som ger Pinot Noir både kraft och en markerad mineralitet

komplex frukt

långkok som ossobuco och smakrika charkuterier

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2025 Castello Pomino - Frescobaldi solrika sluttningar ger Nebbiolo optimalaVajra G. D. Dolcetto d'Alba r en ekologisk rdvin frn Piemonte som fngar det klassiska uttrycket fr Dolcetto p ett elegant och rligt stt. Med sin friska frukt, mjuka struktur och tydliga knsla av ursprung r det en vin som kombinerar omrdets tradition med Vajras lngvariga fokus p hllbar odling. Smakprofil Vinet har en klar purpurrd frg som signalerar ungdom och friskhet. Doften bjuder p mrka br som bjrnbr och mullbr, fljt av ljusa bergsblommor och en