som har blivit känd för ett arbete som sätter natur

men också särskilt förankrad i Saint-Julien

Serveras bäst vid 16–18°C och kan gärna luftas någon timme innan servering för att vinet ska öppna upp sig och visa hela sin arompalett

med lång skalkontakt för djup färg och smakextraktion

En klassisk regional kombination är förstås Champagne med gougères

Tenute Rubino Primitivo di Manduria Palombara 2022 Bel Colle som har blivit känd förTenute Rubino Primitivo di Manduria Palombara 2022 fngar Primitivos sanna sjl frn Puglias solbadade klippor. Detta r en uttrycksfull och geners rdvin med djup frukt, finess och en varm, medelhavsklingande profil som knns omedelbart tilltalande. En glnsande stjrna frn Manduria som visar varfr druvan har blivit regionens signum. Smakprofil Frgen r tt rubinrd med violetta skiftningar som vittnar om ungdom och koncentration. Doften bjuder p mogna plommon,