kalv- eller oxfilé med tryffel

Det fungerar också mycket bra till ankbröst

särskilt för sina Rieslingviner från kalkstensjordar

Eken är perfekt integrerad och agerar mer som struktur än som smak

men här finns en tydlig personlighet

Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2023 Domaine J-M Stephan kalv- eller oxfilé med tryffelBenjamin Leroux Savigny ls Beaune 2023 r en elegant och precis Pinot Noir frn hjrtat av Bourgogne, gjord p druvor frn utvalda lgen i kommunen. Hr mts frisk frukt, florala nyanser och den klassiska lttheten som gjort Savigny ls Beaune till en uppskattad stil inom regionen. Smakprofil Vinet har en vacker, ljus frg som redan i glaset antyder dess finstmda och luftiga stil. Doften ppnar med friska rda br, viol och florala toner, fljt av inslag av