och i 2021 märks det tydligt hur producentens stil möter årgångens friska

elegans och lång lagringsduglighet i samma vin

Domänen förknippas starkt med Clos des Lambrays

Därefter sker den andra jäsningen på flaska enligt den klassiska metoden (Méthode Traditionnelle)

Vid aperitif är det här ett självklart val

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut Rosè Domaine Rouget Emmanuel och i 2021 märks detCa' dei Frati Cuve dei Frati Extra Brut Ros Metodo Classico r en elegant och uttrycksfull mousserande ros som speglar det allra bsta frn Lombardiets traditioner. Med en unik blandning av Barbera, Groppello gentile, Marzemino och Sangiovese, bjuder denna cuve p en ovanligt finessrik smakprofil. Vinet r skapat enligt den klassiska metoden, inspirerad av husets passion fr innovation och respekt fr de lokala druvorna. Smakprofil Detta rosbubblet har en