utan också en fin inramning till vinets naturliga aromer av svarta vinbär

med rik frukt och imponerande struktur

svart tryffel eller rika

där det kan utveckla ytterligare aromdjup och smakrikedom

Efter försiktig pressning sker jäsningen vid låg temperatur för att maximera aromerna och bevara Chardonnay-druvans elegans

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 Domaine Simon Colin utan också en fin inramningCantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 r en klassisk, elegant Brunello som fngar hela Montalcino bergets karaktr i en och samma flaska. Druvorna kommer frn kooperativets mnga sm odlare, spridda runt alla fyra sidor av berget p hjder mellan cirka 120 och 650 meter ver havet. Resultatet r ett genuint och komplett uttryck fr vad Sangiovese frn Brunello kan vara i en vlbalanserad rgng som 2018. Vinet utmrker sig genom att kombinera traditionell