och 2018 års årgång bekräftar den positionen med ett vin som både är njutbart idag och byggt för lång lagring

I den här traditionen är det just hantverket

Vinifieringen fokuserar på varsam extraktion för att få fram fräschör och elegans – kontrollerad jäsningstemperatur och skalkontakt i måttlig omfattning för att bevara aromerna

plats och gamla stockars koncentration snarare än vinmakarstil

Den fungerar även strålande till vällagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère

Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 Rutherford och 2018 års årgång bekräftarMarengo Barolo Riserva Brunate 2020 r en klassisk och samtidigt ytterst finessrik Barolo frn den legendariska cru lget Brunate. Som Riserva fr vinet extra lng lagring innan release, vilket ger en djupare komplexitet och en mer utvecklad, harmonisk karaktr. 2020 r en mycket lovande rgng i Barolo, och den hr buteljen r skapad fr dig som sker ett serist lagringsvin med tydlig ursprungsknsla. Smakprofil I glaset visar vinet en djup granatrd frg med