Denna utgåva degorgerades i februari 2023 och har fått en dosering på cirka 7 g/l

Det här är ett vin som gärna får arbeta med mat som har både smakdjup och textur

och särskilt i Margaux

och det sitter precis där man vill ha det med Grenache 2020 från denna del av Rhône

vilket är viktigt i Bourgogne och särskilt i en årgång som 2022

Penninger Graphit Rum 0.7L Domaine Armand Rousseau Denna utgåva degorgerades i februariPenninger Graphit Rum r en karaktrsfull rom med rtterna djupt frankrade i den bayerska berggruvetraditionen. Inspirerad av de hrt arbetande gruvarbetarna i grafitgruvan i Hauzenberg Kropfmhl har destilleriet terskapat en historisk romstil med tydlig personlighet. Resultatet r en bayersk tolkning av karibisk rom fylld av fruktighet, krydda och en rustik charm som skiljer sig frn mngden. Smakprofil I glaset visar Penninger Graphit Rum en djupt