Under ytan framträder toner av lakrits

livlig syra och fint sandiga tanniner

charkuterier som fin prosciutto och toskansk salami

kyckling med skogssvamp eller vaktel om du vill hålla uttrycket lite lättare men ändå elegant

En kort dekantering kan rekommenderas om vinet är ungt

Bertram - Baltes Spätburgunder Handwerk 2022 Istine Under ytan framträder toner avBertram Baltes Sptburgunder Handwerk 2022 r ett spnnande tillskott frn Ahr, ett av Tysklands mest respekterade omrden fr Pinot Noir. Hr mter klassisk sptburgunder karaktr ett hantverksmssigt uttryck med fokus p elegans, precision och ursprung. Smakprofil rgng 2022 frvntas visa en frisk och nyanserad profil med ljus till medelfyllig frg, typisk fr sptburgunder frn svalare klimat. Doften brukar prglas av rda br, krsbr, hallon och subtila kryddiga toner,