Genom ett noggrant arbete i vingården och respektfull vinifiering i källaren strävar egendomen efter att spegla varje appellations särdrag

konst och vin

tillsammans med en lätt jordighet och fermenterade toner som påminner om naturviner eller traditionell agricole-rom

Capovilla destillerar i små bain-marie-pannor i glas

ofta genom manuell skörd

Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blancs En Coffret Taittinger, 2014 Giulio Larcher - Maso Corno Genom ett noggrant arbete iTaittinger Comtes de Champagne 2014 Chardonnay frn Champagne frenar kalkig precision med mogen elegans och lng, lysande energi i glaset. Om vinet I Champagne handlar mycket om jordmn, och hr fr Chardonnay frn Cte des Blancs precis det den lskar: krita, kalksten och en sval struktur som ger vinets linjer och spnst. Taittinger har lnge varit frknippat med en stil dr friskhet och finess gr fre tyngd, och i en rgng som 2014 blir det srskilt tydligt.