helt fri från tillsatser

Tallrik i japanskt porslin

Shamoji i trä används för att blanda riset med sushi-su

helt fri från beska eller andra otrevligheter

Skölj därefter bort överbliven stärkelse i kallt vatten

Ekologiskt ris "Nikomaru - Wakai Noen" 1,8kg Storlek:1.8kg helt fri från tillsatserI Kagami utanfr staden Ryuo i Shiga prefekturen odlar Yasunori Wakai sitt ris med respekt fr landskapet och helt utan bekmpningsmedel. P 32 hektar har hans slkt odlat ris sedan 1613 och dom har blivit belnande med mnga utmrkelser genom ren, bde i Japan och utomlands. Riset har ftt en 5 stjrnig mrkning vilket gr att Yasunori tillhr det absoluta toppskiktet av japanska risodlare. Riset har en perfekt smak och textur fr sushi. Nikomaru riset har ngot