Under de senaste decennierna har kvaliteten ytterligare höjts

Vinifieringen är klassiskt burgundisk och hantverksmässig: skonsam pressning

elegans och slottets karakteristiska mineralitet

halstrad tunga eller torsk med beurre blanc

Smaken är frisk och rak med fin syra

Château Montrose 1990 Cascina Adelaide Under de senaste decennierna harChteau Montrose 1990 r en ikonisk Bordeaux vin frn Saint Estphe och rknas som en av de mest framstende rgngarna i egendomens historia. Som 2: e Cru Class enligt 1855 rs klassificering frenar vinet Montroses vlknda kraft och struktur med en ovanlig mognad, elegans och harmoni ett eftertraktat samlarvin frn en klassisk Bordeaux rgng. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med mogna tegelrda nyanser. Doften r komplex och utvecklas gradvis