Här anges lagring i franska barriques i 18 månader

Därefter lagras vinet i franska ekfat i 12 till 18 månader

och 2021 års skörd i Bourgogne gav generellt små volymer och fin syra

samtidigt som Sauvignon Blanc och Sémillon får behålla sin friska kärna

som köpte egendomen och drev den mot den mer ambitiösa nivå den har i dag

Morey Saint Denis 1er Cru Cuvée Des Alouettes Domaine Ponsot, 2021 Mouton Rothschild Här anges lagring i franskaDomaine Ponsot Pinot Noir 2021 frn Morey Saint Denis i Bourgogne visar elegant djup, med sval frukt, kalkig friskhet och klassisk Cte de Nuits karaktr. Om vinet Domaine Ponsot arbetar i Morey Saint Denis, mitt i Bourgogne, dr Pinot Noir fr sitt uttryck i kalkrika jordar med inslag av lera. Hr handlar mycket om precision i vingrden, och i en klassisk Cte de Nuits kontekst betyder det ofta lg avkastning, noggrann selektion och ett jordnra arbete som