Den typen av uppfostran är typisk för Meursault-stil

Under många år var Paul Pontallier den tydliga rösten för egendomen som chef och teknisk ledare

Tack vare det låga sockerinnehållet (extra brut) blir helhetsupplevelsen fräsch

kyckling med citron och timjan

energifylld avslutning

Bourgogne Chardonnay Terres De Famille Domaine Vougeraie, 2023 Domaine Confuron-Cotetidot Den typen av uppfostran ärDomaine Vougeraie Chardonnay 2023 frn Bourgogne r en elegant, biodynamisk vit burgundare med frisk frukt, diskret ek och tydlig mineralitet. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne, och det mrks ofta i hur rent och levande frukten knns i vinet. Druvorna kommer frn kalk och lerjordar, en klassisk kombination i regionen som brukar ge bde precision och en mjukare, lite rundare textur. 2023 rs Chardonnay fr drfr en fin balans mellan