Haut-Brion 2010 Cabernet Sauvignon från Pessac-Léognan visar Bordeaux i sin mest eleganta och djupa form

Marsanne i Saint-Joseph kommer ofta från branta granitlägen där druvorna får arbeta hårt för sin mognad

mineralitet och elegant struktur

cigarrlåda och tobak

Vinet har lagrats i 18 månader på franska ekbarriques

Pontet Canet Pauillac 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2019 Borgeot Haut-Brion 2010 Cabernet Sauvignon frånPontet Canet 2019 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar Bordeaux med precision, djup och en biodynamisk nerv som lyfter frukten. Om vinet Pontet Canet arbetar i Pauillac med vingrdar som i grunden prglas av grus och lera, jordar som passar Cabernet Sauvignon srskilt vl men ocks ger Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot mjlighet att bidra med fyllighet och nyans. I Bordeaux handlar mycket om balans mellan koncentration och frschr, och hr knns