1 g Salt 0

Råvaran är vildfångad från Nordostatlanten med trål och spårbarhet genom hela kedjan

De är förkokta och vakuumförpackade vilket gör dem enkla att använda i både pastarätter

Leveransen sker hem med obryten fryskedja

Förvaring fryst: -18C

Tonfisk Saku - Sashimi - Grönlistad WWF - 1.2kg vild 1 g Salt 0Sushi tonfisk Tonfisk Saku i block gr det enkelt att skiva fint hemma. Hr fr du sushi tonfisk i ett kilo som tinar jmnt i kyl och skrs i tunna skivor utan krngel. Formen p blocket passar fr sashimi, nigiri och rullar, s du kan lgga upp rena bitar som hller ihop frn skrbrda till tallrik. Vad saku betyder Saku syftar p ett block skuret ur ryggdelen. Den hr delen r uppskattad fr sitt jmna snittflt, s du kan hlla samma bredd frn frsta skivan till sista.