följt av lagring på sin jästfällning med regelbunden bâtonnage för extra krämighet och komplexitet

som i kombination med Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon kan ge en mogen

Med sin begränsade produktion och sin tydliga identitet har 4Kilos blivit något av en kultfavorit bland vinälskare som söker det autentiska Balearerna i glaset

under 12–18 månader beroende på årgångens struktur

På gommen bjuder vinet på en silkeslen textur

Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2023 Regnard följt av lagring på sinSociando Mallet 2023 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, struktur och frisk energi frn grus och lera. Om vinet Sociando Mallet 2023 kommer frn Haut Mdoc, dr grus och lera ger Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc en tydlig ryggrad och bra drnering. Vinstockarna arbetar i ett klassiskt Bordeauxklimat dr mognad och friskhet mste balanseras noggrant, och det r just den balansen som ofta ger viner med