riven daikon (rättika)

Riset har ett mjukt korn

Här samsas Natto (fermenterade sojabönor) med vårlök

bort från hög värme och direkt solljus

Ursprung: Mino

Furikake Ume 30g japanskt ris riven daikon (rättika)Furikake betyder att "str ver" och r en torr blandning av smaksttare som man vanligtvis anvnder som topping till japanska rtter. Hr samsas smaken av ume plommon med torkade japanska grnsaker och rostade sesamfrn. Ingredienser: torkade grnsaksflingor (blad av rttika, komatsuna kl, serapta senap, morot, glukos) rostad sesamfrn, ume plommon, salt, shisovinger, kombualger, torkad rd shiso, sojass (soja, vete, salt, alkohol), glukos, jstextrakt (socker,