Här visar Bastian Beny i Wintersheim hur mycket djup

Blendens sammansättning består av 86 % Syrah och 14 % Petite Sirah

exempelvis entrecôte

Piper-Heidsieck Cuvée Brut NV är en utmärkt aperitif

I nuläget (ungt stadium) upplevs vinet något monolitiskt

Château Rayas, Rayas La Pialade Cotes du Rhone 2020 Montrose Här visar Bastian Beny iChteau Rayas r ett av Rhne dalens mest mytomspunna namn, och La Pialade visar tydligt varfr egendomen har en sdan kultstatus. Hr fr du en elegant och ovanligt finessrik Ctes du Rhne med tydlig Rayas signatur: ltthet, djup och koncentration p samma gng. Vinet bygger p husets lnga tradition av smskaligt hantverk och stor respekt fr terroiren i sdra Rhne. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, djup rubinrd frg med fin transparens. Doften r frfrisk och