musten pressas varsamt och jäser långsamt vid kontrollerad temperatur för att bevara de subtila aromerna

Druvorna kommer från utvalda lägen i Champagne där krita och kalksten hjälper till att ge fräschör

men har kraft nog att utvecklas fint under 4–6 år

Ingen dekantering krävs — vinet är som mest livligt direkt ur flaskan

Lamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 2021 är en klassisk tolkning av Lamole-området – elegant

Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023 Casa Castillo musten pressas varsamt och jäserTenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023 r en elegant och karaktrsfull tolkning av kustnra Toscana, signerad en av regionens mest respekterade producenter. Denna rdvinscuve, baserad p Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, frenar kraft med finess p ett stt som tydligt speglar sitt ursprung. Resultatet r en modern tolkning av den toskanska Bordeaux stilen, med tydlig struktur och stor drickgldje redan i sin ungdom. Il Pino di