Även lagrade ostar och en rejäl charkbricka med pata negra

där Chavy och Chouet representerar lång erfarenhet av odling och vinmakning i Côte de Beaune

Den typen av fatlagring ger struktur och lätt krydda utan att ta över

definition och lagringsduglig struktur

2019 var dessutom en årgång som i Bordeaux ofta gav god mognad och fin balans mellan koncentration och friskhet

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 Clau De Nell Även lagrade ostar och enDucru Beaucaillou Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux 2018 visar djup, precision och klassisk graveldriven elegans med mrk frukt. Om vinet Ducru Beaucaillou kommer frn Saint Julien p Mdocs vnstra strand, dr vingrdarna ligger p djupa grusjordar med inslag av lera och kalksten. Det r en terroir som drnerar vl, men som ocks hller vrme nog fr att ge Cabernet Sauvignon den mognad och struktur som omrdet r knt fr. Med Cabernet Sauvignon som