kalla frukter och en tydlig mineralitet i en stil som hyllar druvans elegans snarare än tyngd

utan snarare formade av platsen

ingefära eller mild chili

sötma och krydda

pressas varsamt och jäses med fokus på terroiruttryck snarare än husstil

Oxney Organic Estate Rosé n.v. Bio white Borgogno Rivata kalla frukter och en tydligOxney Organic Estate Ros n. v. r en elegant engelsk mousserande ros med tydlig karaktr och fin balans mellan friskhet, struktur och frukt. Med sin ltta laxrosa frg, subtila kopparreflexer och ett uttryck som kombinerar mineralitet med rdbrig charm, visar den varfr Sussex har blivit ett spnnande omrde fr kvalitetsbubblor. Vinet har dessutom ftt uppmrksamhet i Falstaffs specialutgva fr mousserande vin, dr det belnades med 89 pong. Smakprofil I glaset