ofta med selektering för att bara ta in fullt mogna druvor

särskilt om rätten har en jordig komponent som svamp eller rotfrukter

Filosofin bygger på att låta varje läge uttrycka sig tydligt

Bakom vinerna står Dominique Lafarge

och i en organisk odling blir balansen mellan frukt

Crozes Hermitage Graillot Crozes Hermitage, 2022 Fortis Monteillet ofta med selektering för attAlain Graillot Syrah 2022 frn Crozes Hermitage r en elegant Rhne med djup frukt, peppar och silkeslen struktur som speglar granitjordarnas energi. Om vinet Alain Graillot r ett namn som starkt frknippas med Crozes Hermitage och med en stil dr Syrah fr tala rent, utan verarbetning. Vingrdarna ligger p granit och alluviala terrasser, en kombination som ofta ger bde spnst och djup i Rhne. Producentens arbete har lnge prglats av fokus p frukt, balans och