samtidigt som man ger vinerna nog med ryggrad för att utvecklas långsamt

Med sin frodiga friskhet och komplexitet är denna champagne ett ypperligt exempel på regionens hantverk och traditionsrika vinmakning

30–60 minuter i karaff

det kan utvecklas vackert under flera år och få mer komplexitet med toner av bivax

ankleverpaté eller en långsamt tillagad oxkind

Château du Domaine de l'Eglise 2009 Ronco delle Betulle samtidigt som man ger vinernaChteau du Domaine de l'Eglise 2009 r en klassisk rdvin frn Bordeaux, dr druvan Cabernet Franc visar sin eleganta och kryddiga sida i en geners topprgng. Hr fr du en vlmogen Pomerol stil med sammetslena tanniner och komplexa, utvecklade aromer perfekt fr dig som uppskattar lagringsdugliga viner med karaktr. rgngen 2009 rknas som en av de mest hyllade i modern tid i Bordeaux, vilket gr detta vin extra intressant fr bde samlare och njutare. Smakprofil I